夏季饮食指南 | 科学搭配，清爽度夏

夏季炎热

人体消耗大、出汗多

食欲减退易致身体不适

因此，在夏天

保持身体健康非常重要

而合理饮食则是关键所在

夏季饮食健康指南

补充维生素和钙

夏天人体新陈代谢加速，易缺乏维生素和钙质，应多食黄瓜、西红柿、豆制品、虾皮等富含维生素和钙质的食物，并适量饮用果汁。

按需求补充水分

夏天炎热，人体通过出汗散热，建议成人每天至少喝1500毫升水，最好是白开水或茶；多喝粥补水，对肠胃有益。

多吃苦味的食物

苦味食品如苦瓜、苦菜、莲子，含苦味素、维生素和矿物质，能消炎降温、促进血液循环。夏季食用有助健脾祛暑、提高食欲。

多吃祛湿类食物

中医认为夏季湿气盛，易致丘疹、四肢无力，建议适量食用红豆、薏仁、生姜、冬瓜等祛湿食物。

忌辛辣，忌贪凉

夏天炎热易感不适，辛辣食品会加剧体内热量和毒素，宜减少或避免。凉食和冷饮过量会导致腹痛、腹泻，损害脾胃，影响食欲。

消化科 许玉金主任

许玉金主任研究生毕业于中国医科大学，曾任辽宁省金秋医院消化内科内窥镜室主任，辽宁省医学会消化内镜分会委员，在国际、国内的学术会议、杂志上发表论文20余篇，获得首届辽宁省百千万人才工程千层次人选。

熟练掌握消化系统各种危重症、疑难病的诊断及治疗，如肝硬化晚期各种并发症的诊治、急性上消化道大出血的抢救治疗、重症胰腺炎、胆囊炎、消化性溃疡、反流性食管炎、溃疡性结肠炎、缺血性肠病、各种消化道肿瘤的诊断及治疗。